Únorové počasí je jako na houpačce a naše zdraví je obzvlášť nyní vystaveno mnoha různým virům, bacilům, nachlazení, rýmě a jinými respiračními nemocemi. Imunitní systém je velice oslaben, jelikož mnoho z nás nesportují, je málo sluníčka, nakoupit čerstvé ovoce a zeleninu je nad lidské úsilí. Ale chceme-li být zdraví, musíme našemu tělu dodávat pravidelně vitamíny a minerály. Jedním ze zdravých potravin je zázvor. Jeho léčivé účinky jsou známy již po staletí. Posiluje imunitní systém, blahodárně působí na nervovou soustavu, zmírňuje nevolnosti, zvyšuje krevní oběh a mnoho dalšího. Co si tak vyrobit domácí zázvorové zdraví? Ze zázvoru si můžete vyrobit jen zázvorovo-medový sirup, čaj, ale i likér.
Co budeme potřebovat k výrobě zázvorového likéru? Jeden menší závor, 0,5 litrů čisté vodky, 6 polévkových lžic medu, 1 ks citronu. Postup je následující: závor umyjeme a nastrouháme. Do čisté láhve vložíme nastrouhaný zázvor, přidáme med a vodku, promícháme. Nakonec přidáme čistý, oloupaný citron, důkladně uzavřeme a necháme působit 3 dny na chladném místě. Následně můžeme popíjet zázvorový likér, který dodá našemu tělu potřebně zdraví.
Obrázek: Pixabay. com
